風淋室走進在香精龍頭企業(yè)天津春發(fā)集團
發(fā)布時間：2015-04-30 點擊次數(shù)：4279次
工控摘要：剛剛在北京參加中印食品用香料與天然風味配料研討會的印度國立食品科學研究院代表團一行８人，冒著嚴寒赴天津濱海新區(qū)，訪問國內(nèi)咸味食品香精龍頭企業(yè)——天津春發(fā)生物科技集團公司。該代表團對中國咸味香精行業(yè)的發(fā)展給予高度評價，認為中印兩國在香精香料和天然提取物方面可以進一步加深合作，共同開發(fā)國際市場。
天津春發(fā)生物科技集團公司成立于１９９２年，是國內(nèi)咸味食品香精行業(yè)的現(xiàn)代化示范企業(yè)。
據(jù)天津春發(fā)生物科技集團公司副總經(jīng)理邢福深介紹，春發(fā)集團在天津濱海新區(qū)投資2億元建設的春宇生產(chǎn)基地，具有國際先進水平，從全球引進了最先進的全封閉自動生產(chǎn)設備，可年產(chǎn)１、２萬噸的咸味香精和１、２萬噸咸味復合調(diào)味精料，產(chǎn)品質(zhì)量、安全、品種達到國際一流水平。
印度國立食品科學研究院代表團由印度食品、香精香料等行業(yè)的資深專家學者組成，他們饒有興致的從春發(fā)集團的風淋室開始參觀企業(yè)，從物料倉庫、生產(chǎn)車間的反應釜、噴霧干燥塔、成品庫等仔細詢問和了解。
中國的香精香料行業(yè)發(fā)展很快，天津春發(fā)很專業(yè)，從規(guī)模、衛(wèi)生、管理到設計都是一流的，而且這個廠產(chǎn)能巨大，未來的發(fā)展目標不僅僅為了中國市場，而是服務于全球”，印度總理顧問、印度國立食品科學研究院前院長V.Prakash博士在接受記者采訪時說
V.Prakash博士簡要的介紹了印度的情況，印度是香料的世界第一出口大國，香精香料的出口量占全球的４０％，中國相當一部分企業(yè)的原料都是從印度進口。中國的中草藥、印度的香料，使兩國建立了密切的聯(lián)系，中印兩國人口眾多，ＧＤＰ增幅均超過５％，中國的ＧＤＰ增長更快，兩國在香精香料和功能性天然提取物方面合作空間很大，市場廣泛，“我們的合作應找準定位。”
中印兩國應進一步研究通過科學方法挖掘傳統(tǒng)食品文化，讓傳統(tǒng)食品有新的表現(xiàn)形式。尤其對新生代人群，要讓他們感受到傳統(tǒng)食品的新風味、新魅力。”他建議，為了深化合作，中印兩國香精香料行業(yè)可以采取點對點的方式，如科學家對科學家、企業(yè)對企業(yè)、生意人對生意人的方式專業(yè)對接合作。
通過參加在北京舉行的中印食品用香料與天然風味配料研討會及訪問春發(fā)集團，印度代表團認為，在咸味香精方面，印度與中國相比有一定的差距。中國是香料的生產(chǎn)大國，印度的優(yōu)勢在于原料，中國的優(yōu)勢在于生產(chǎn)加工，如果兩國加強合作，可以一起開拓全球市場。
