風淋室廠家：食用油企業(yè)車間人員管理辦法
第十七條 企業(yè)負責人應具有相應的文化水平和業(yè)務知識，有工廠管理和大米或面粉或食用植物油生產(chǎn)經(jīng)驗，熟悉《產(chǎn)品質量法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護法》和相關法律法規(guī)，熟悉產(chǎn)品質量標準、衛(wèi)生標準，取得職業(yè)經(jīng)理人資格。
第十八條 生產(chǎn)管理、質量管理負責人應具有中專以上學歷并有4年以上管理經(jīng)驗。生產(chǎn)管理負責人和質量管理負責人不得相互兼任。
第十九條 檢驗人員、保管人員和生產(chǎn)操作人員應經(jīng)過職業(yè)技能培訓考核，取得職業(yè)資格，做到持證上崗。檢驗員、保管員、制米工、制粉工、制油工均應按國家職業(yè)標準取得相應職業(yè)資格。
第二十條 企業(yè)應定期對職工進行產(chǎn)品質量和食品衛(wèi)生安全培訓，對新參加工作及臨時參加工作的人員在上崗前必須進行質量和衛(wèi)生安全教育。
第二十一條 企業(yè)應建立職工健康檔案，生產(chǎn)人員及有關人員必須身體健康，無傳染性疾病，每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的生產(chǎn)人員，經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗。
第二十二條 生產(chǎn)人員應保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡，勤換衣，勤理發(fā)，不得留長指甲和涂指甲油。生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無關的個人用品、雜物、飾物等帶入生產(chǎn)車間。進入生產(chǎn)車間必須穿戴潔凈的工作服、工作帽、工作鞋后進入風淋室風淋。
第二十三條 嚴禁一切人員在車間內吸煙、吃食物、隨地吐痰、亂丟雜物。
第二十四條 非生產(chǎn)人員（包括參觀人員）經(jīng)獲準進入生產(chǎn)車間時，要符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。
資料整理：青島美特斯凈化設備有限公司 趙德平
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