走進投資數(shù)千萬的泉娃生產(chǎn)車間,這些讓人忍不住拍手叫好的世界一流生產(chǎn)線出現(xiàn)在眼前。
“在泉娃水廠凈化車間,設有懸掛式高效送風口,百級層流罩過濾器為有隔板高效過濾器,所有凈化門均為雙密封。”采訪中,泉娃飲用水有限公司的一位工作人員介紹道,傳遞窗采用太空艙式機械聯(lián)鎖設計,內(nèi)置殺菌燈,內(nèi)外窗戶不能同時打開,可保持內(nèi)外環(huán)境隔離。凈化間地面選用環(huán)氧樹脂地坪。
而當員工出入凈化間,先要更換隔離服,手腳沖洗消毒,并通過風淋室風淋除塵,整個流程裝有紅外線感應語音自動化提示。凈化車間凈化效果達到全室千級、局部百級,當然這些也已經(jīng)遠遠超過國家標準,同時還確保了無菌灌裝要求,堪比手術室。
“引進世界一流的達意隆全自動旋轉式生產(chǎn)線,設備用材全為進口食品級304不銹鋼;擁有目前水行業(yè)較為先進的全封閉、旋轉式自動灌裝系統(tǒng),及全自動32工位清洗系統(tǒng),生產(chǎn)能力達1500桶每小時的旋轉灌裝生產(chǎn)線,單線生產(chǎn)能力位居全省桶裝水企業(yè)前列。”說到自家的生產(chǎn)設備時,泉娃飲用水有限公司的工作人員自豪地告訴記者。隨后他還介紹了泉娃水一道道嚴格的生產(chǎn)工序,即原水經(jīng)原水箱、原水泵加壓后,相繼通過多介質(zhì)過濾器、活性炭濾器、四級精密過濾器、超濾、溴酸鹽去除系統(tǒng)、成品水箱、成品水泵、臭氧塔殺菌、灌裝沖洗水泵、鈦過濾器,最后經(jīng)灌裝成為百姓放心的泉娃飲用水。
據(jù)了解,依托泉城水務中心化驗室建成的泉娃水廠化驗室,固定資產(chǎn)投資達2000多萬元,擁有儀器室、理化室、無菌室和30多位化驗人員,90%以上化驗人員為高級化驗工。化驗室檢測能力達到160余項,遠遠超過國家在水質(zhì)方面的所有指標要求。儀器室、理化室、無菌室內(nèi)擁有大量精密化學儀器和先進的化驗設備,能在檢測水質(zhì)的同時,幫助水廠對水處理各環(huán)節(jié)實施有效的質(zhì)量控制。
每桶水逐一留影方便產(chǎn)品溯源
在如今食品安全問題頻出的新聞背景下,產(chǎn)品溯源成為保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。而為了保證“水質(zhì)放心”承諾不打折扣,泉娃公司建成了獨有的技防、物防、人防三防體系,設有國內(nèi)首條四項多方位燈檢系統(tǒng)和獨有的水產(chǎn)品拍照系統(tǒng)。
“看那邊,每桶下線產(chǎn)品均逐一拍照記錄。”采訪中,濟南泉娃飲用水有限公司的負責人告訴記者,這不僅有利于杜絕外部的假冒偽劣產(chǎn)品,更有利于產(chǎn)品質(zhì)量的溯源。記者發(fā)現(xiàn),在泉娃水廠所有角落都安裝了紅外對射和攝像頭監(jiān)控,這也使所有的質(zhì)量控制點都納入監(jiān)控范圍,并隨時錄像,相關圖片資料要存儲2個月以備查詢。
與此同時,泉娃還與設備提供商聯(lián)合研發(fā)了國內(nèi)首條四項多方位燈檢和產(chǎn)品拍照系統(tǒng),對每一個產(chǎn)品拍照,細到一根頭發(fā)絲,都可以清晰可見,既增加了水質(zhì)監(jiān)控的力度,也完善了質(zhì)量追溯系統(tǒng)。此外,水廠生產(chǎn)車間還配備了比國家規(guī)定更加嚴格的凈化系統(tǒng),空氣凈化具備局部百級、全部千級的高于國家規(guī)定全部千級的要求。
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